員工排班管理所進行的工時管理就是管理體系的一方面,其目的就是優化對員工的工作時間有效的利用; 另一方面,科學合理的人員安排可以使門店達到一個最佳的運營狀態。合理、平均每天要安排1-2個人休息,并且要排出每天兩個班次。每個班次必須有一個收銀員和一個代班店長。周末和節假日的時候,安排人員休息,每天排出三個班次。如果有需要,還可以聯絡公司加派人手,同時排出臨時排班表。
佳貝愛兒童樂園排班日常管理 | |
時間 | 工作內容 |
9:15--9:30 | 開店前準備,工裝、工牌、工鞋、淡妝、自檢。 |
9:00--10:00 | 開店后一次打開公共區域照明,清掃公共區域、清掃設備 |
依次陳列整理每一件商品、將已售商品補滿 | |
商品貨架規范陳列清潔物品歸位, | |
DIY、閱讀區衛生清潔,設備運轉狀況檢查、溫度監控、記錄 | |
10:12:00 | 顧客服務,按照服務規范、及相應要求服務好每一位顧客。 |
隨時做好區域整理,營業期間應該高提警惕,加強防范意識, | |
12:00--14:00 | 用餐時間(輪崗),店內外地面衛生清潔,窗臺,臺階擦拭, |
補貨、服務臺衛生打掃,小商品銷售整理與補貨。 | |
14:00-18:00 | 顧客服務,按照服務規范、及相應要求服務好每一位顧客。 |
隨時做好區域整理,營業期間應該高提警惕,加強防范意識, | |
18:00-20:00 | 顧客服務,按照服務規范、及相應要求服務好每一位顧客。 |
1小時前巡視兒童樂園,補滿當日所售商品 | |
公共區域衛生清理,各類物品歸位,關閉所有電源, | |
關店前一分鐘留點的顧客,也要讓他滿意購物,因此要留心送走最后一位顧客才能關店 | |
人員緊急配置 | 若兒童樂園工作人員臨時短缺;則首先考慮輪休人員進行頂崗, |
若兒童樂園沒有輪休工作人員,可以考慮鐘點工(臨時工作人員) |
在特殊情況下,比如各種節日,公司或者商場有比較大型的促銷活動等等銷售高峰的時候,需要排出三個班次,就是在原來的早晚班的基礎上再排出一個中班,時間上覆蓋早班和晚班的部分時段,這樣在店鋪最忙碌的時候就可以多出一個人手,也能夠緩解人手不夠的矛盾。同樣的,在不是很忙碌的情況下,可以適當減少一個班次的人員,讓他們輪流休息,這樣就可以彌補在忙碌時候的加班時間。
1、合理排白班;
2、合理調配人員和時間;
3、加班提前安排;
4、靈活調整時間;
5、視單日客戶數是來衡星;
6、提前溝通領導做好人員流失請假預算;
7、合理安排加班,適當招聘臨時工;
8、杜絕加班,適當延長休假時間,檢修等;